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行政总厨的岗位职责

  管理文库以让管理变得更简单高效为己任,为此,我们精心编撰了以下行政总厨的岗位职责文章,希望您撰写岗位职责,行政相关文章时,为您提供必要的借鉴和参考。

行政总厨的岗位职责

行政总厨的岗位职责

1.行政总厨的工作要点

⑴在餐饮总监或总经理的领导下,全面负责厨房的生产管理工作.

(2)制定厨房生产的运转程序和各项规章制度,并组织实施.

(3)负责厨房生产任务的安排和工作协调.

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(4)负责菜单的筹划和更换,负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发.

(5)负责对厨房工作的控制和菜肴质量.卫生情况的检查.

(6)定期征求餐厅对菜点质量和生产供应方面的意见,处理客人对菜肴质量的投诉.

(7)负责厨房设备.工具.用具的更换及添置计划.

(8)负责与相关部门合作,做好菜点的销售.成本核算.设备维护.原料采购等工作.

(9)检查厨房环境和生产过程的消防安全工作.

(10)负责本部门员工的指导.培训.考核工作.

(11)完成餐饮总监和总经理交办的其他工作

行政总厨岗位特点

(1)既要懂技术,又要精通管理

(2)既要负责生产,又要配合产品营销

(3)_既是管理者,又是生产操作者(4)_既要具备一定的文化素养,又要富有创新能力.

篇2:行政主办岗位职责说明书

岗位说明书

岗位名称:行政主办

岗位编号:

所在部门:综合部

岗位定员:

直接上级:部门经理

直接下级:

0所辖人数:

0起点职级:

岗位职责:

负责公司文化宣传、公司制度的起草、公司物品的管理登记、岗位职责制度、公司办公日常预算和管理,公司对外联系协调工作,关键绩效:

频度角色:

职责1描述:企业文化、公司活动宣传工作

基准:

1、组织、协助集团公司的文化宣传工作、活动。

2、公司文化宣传、投放广告、展会的组织、公司内部刊物的印务、分发。

3、与各子公司进行联谊(如篮球比赛、拨河比赛、唱歌比赛等)。

4、组织公司内部活动(员工培训、拓展、年会、旅游等),强化公司内部的凝聚力。

5、竞赛、义务劳动、志愿者活动。

6、新闻信息拟稿、核稿工作及宣传栏的管理

7、集团内刊的组稿、催稿及通讯员队伍的更新

8、指导并协助子公司行政人事相关事宜

职责2描述:

公司制度、形象的建立、督导、管理和执行。

基准:

1、公司企业文化的策划、渲染。

2、公司制度制定、发文、修订、督导、执行。

3、公司员工礼仪的督导、员工手册的宣传推广。

4、卫生安全的检查、安全生产监督。月

5、督导卫生安全的整改,整理方案和成绩OA上发表。月

6、厂区绿化管理,环境卫生管理、厂区安全管理检查(1次/每月);月

职责3描述:公司财产、物品、证件管理维护。

基准:

1、公司文献、制度、刊物、资质证书、资料文件的整理、归档和保管工作。

2、公司的固定财产、办公用品设备、仪器仪表、等物品登记造册、分发、管理。

3、日常事物、会议记录、法务合同、财产保险的管理。

4、公司财务安全的防范工作。

职责5描述:员工关系、福利、管理。

基准:

1、员工满意度调查或员工访谈(1次/每月)。

2、劳资纠纷和劳动关系协调。

3、员工工伤申请及相关工伤手续办理,安全事故分析与汇总。

4、残疾人保障工作。

5、计生工作和流动人员管理。

6、生日蛋糕、礼券及工人聚餐名单的提报(1次/每月)

7、防暑降温饮料名单(5月、6月、7月、8月、9月)

8、其他福利,如结婚、住院慰问等申报。

职责6描述:日常财务预算、核算。

基准:

1、年度日常工作财务预算、经费管理、财务报销、培训经费预算等财务协助工作。

2、校对总务填报的食堂日清单(每月10日前);

3、食堂每月费用统计汇总(每月10日前);

4、食堂的食用油、大米需求及采购流程的发起,及接收验收工作(每月3日);

5、快件公司(EMS)单据的汇总、校对和付款通知(月每10日前完成);

6、营销部香烟人数的校核,采购流程的发起,及接收验收工作(每月3日);

7、茶叶及办公用品采购流程的发起,及接收验收工作(每月3日);

职责7描述:其他工作

基准:

1、配合其他部门或同事工作

2、领导交办及临时性工作

岗位权力:

岗位接口与要求:(根据ERP流程来填写)

关键作业流程:(根据ERP流程来填写)

关键信息输入和输出:(根据ERP流程来填写)

任职资格:

教育水平:本科及以上学历

专业:行政管理、工商管理、人力资源管理、中文等相关专业

职业资格:经济师、人力资源管理师

年龄及性别:年龄不限,性别不限

培训经历:管理知识培训,人力资源、行政管理知识培训,ISO质量环境管理标准培训等

经验:5年以上工作经验,3年以上行政人事事务管理经验,1年以上行政人事部门负责人经验

知识:具备公司基本知识、企业管理知识、行政管理知识、公共关系管理知识、人力资源管理知识、ISO质量环境管理标准,劳动法律法规和政策,环境保护相关法规等

基本能力要求:具备一定的团队管理能力、风险控制能力,沟通协调能力,计划执行能力和较强的学习能力。

基本技能要求:

1)对企业行政和人力管理事务性的工作有娴熟的处理技巧,熟悉各项行政人事工作流程;

2)具备一定的文字功底,熟悉办公文案写作;

3)熟练运用办公软件,熟练操作OA系统,了解基本网络知识。

个性品质特征:服务意识、安全意识、成本意义,工作原则性强。

其他:

使用工具设备

电脑、网络

工作环境:办公室,舒适,基本无危险,无职业病危险。

工作时间特征:标准工作时制,无明显的节假日。

所需记录文档

备注:

相关说明:

频度填写分类:①每天;②每周;③每月;④每双月;⑤每季;⑥每半年;⑦每年。

承担角色填写分类:①独立;②牵头;③参与。

篇3:行政文员岗位职责描述

行政文员岗位职责描述表

职位名称

行政文员

职位代码

所属部门

总经理办公室

直属上级

行政副总

直接下属

晋升方向

行政经理

薪金标准

填写日期

核准人

职位概述:

协助行政副总,做好员工招聘、培训、考核工作;及时处理公司的各种行政事务。

工作内容

比重考核结果

1.协助行政副总,处理公司日常行政事务,如:信件包裹的收发和登记,接待来访客人,纪录并通知相应部门;12%

2.根据公司的定岗定编计划,协助各部门进行员工招聘、甄选和录用工作;5%

3.根据公司管理要求,参与编写各种管理文件和培训课件,传达公司管理精神,制定员工培训计划并组织实施;25%

4.严格管理公司的各种文件资料。做好资料的分门别类管理,完成资料的借阅和归档工作;10%

5.协助公司做好文件的打印及信息收集等;5%

6.参加公司各种会议,做好会议纪要记录,并敦促相关人员按时、按量、按质完成会议布置的各种工作;10%

7.负责公司生产部门的考核、统计、监督工作;20%

8.协助公司到政府机构办理员工的“三险两金”工作。协助完成员工的各种福利待遇办理工作;8%

9.公司或行政副总交办的各种事务。5%

任职要求:

1.教育背景:行政管理、人力资源、企业管理大专以上学历;

2.培训经历:办公室内务管理及相关设备的使用;

3.经验:2年以上工作经验。熟悉印刷行业经营优先。

4.技能要求:

(1)熟练使用自动化办公软件,具备基本的网络知识,中文输入速度在50字/分以上;

(2)良好的口头及书面表达能力。

(3)具有较强的沟通能力、人际协调能力;

5.态度:

(1)工作细致、严谨。

(2)具有较强的工作热情和责任感。

工作条件:

工作场所:办公室。

环境状况:舒适、6天工作制。

危险性:基本无危险,无职业病危害。

权力:

1.电话使用权限的监督权;

2.对公司员工出勤的监督权;

3.监督节约使用办公用品的权力;

4.资料被损坏时制止并要求赔偿的权力;

5.生产现场考核管理的监督权。

工作协作关系:

内部协调关系:公司各部门

外部协调关系:电信局、速递公司、政府相关部门;

考核指标(KPI):

1.办公费用控制情况;电话接听及时准确性;资料管理质量;信件包裹收发及时准确性;重要任务完成情况;

2.考勤、服从安排、遵守制度;

3.人际能力、沟通能力、专业知识技能

篇4:行政总厨岗位职责与任职条件

行政总厨岗位职责与任职条件

〔层级关系〕

直接上级:餐饮部经理

直接下级:厨师长、主管

〔岗位职责〕全面负责中西厨房的管理工作,组织和指挥烹饪工作确保出品质量均能达到标准。

1.根据酒店各餐厅的特点和要求制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。

2.制定各厨房的*作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行计划。

3.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量。制订原料订购计划、控制原料的进货质量。

4.负责签批原料出单及填写厨房原料使用报表,经常检查原料情况,防止变质、短缺。

5.确保合理使用原材料,控制菜品的装盘,规格和数量,把好质量关,减少损耗降低成本。

6.巡视检查各厨房工作情况,合理安排厨师技术力量,统筹各个工作环节。

7.巡视检查各厨房设备运转情况和厨具,用具的使用情况,制定订购计划。

8.根据不同季节和重在节目,组织特色食品节,推出季节菜,增加品种,货进销售。

9.听取客人意见,了解菜肴销售情况,不断提高食品质量。

10.每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻食品卫生和厨房卫生制度。

11.定期实施和开展厨师技术培训对厨师技术水平进行考核、评估。

篇5:行政人事主管岗位职责

行政人事主管岗位职责

1、依据人力资源战略规划和年度人力资源需求计划,做好人才储备工作

2、协助完成公司组织架构及岗位的设计、评价及完善工作,组织各岗位工作分析和人员定岗定编

3、编写岗位说明书,完善岗位管理体系

4、协助建立公司人员招聘体系,根据公司人力资源需求,拟定公司年度招聘计划

5、负责公司招聘活动实施工作,包括各部门招聘需求的统计、招聘文稿的草拟、招聘活动的组织实施、接待引领新员工等工作

6、负责发放录用通知,及时办理录用人员的招用手续,签订劳动合同和岗位责任书,建立人事、职称档案

7、依据公司工作需要,负责办理公司人事的任命工作

8、依据公司人力资源需求,做好员工内部调动(转岗)工作,办理转岗后的劳动合同变更手续

9、根据各关键岗位任职要求及人员素质特点,协助编制公司关键岗位职业发展通道

10、依据国家各类技术资质/等级规定,协助编制公司各类专业技术人员职称晋升年度计划

11、协助编制及完善公司员工劳动合同条款,建立劳动合同名册

12、组织与公司各部门、分公司人员签订及续订劳动合同

13、负责公司员工的劳动合同变更、续签、终止、提前解除等

14、协助建立畅通的沟通渠道,听取员工合理化建议,协助组织处理员工投诉和劳动争议

15、根据人事档案管理有关规定,做好公司员工人事档案整理、信息化更新工作,做好档案保密管理

16、对离职员工会同相关部门及时办理各项移交手续,做好社会保险和人事档案等内容的移交工作,并进行离职原因分析

17、完成上级交办的其它临时性工作。