管理文库吧食堂,幼儿园,卫生,安全相关资讯是工作生活经常需要使用到的，其写作内容格式也少为人所了解，以下是小编精心整理的幼儿园食堂安全卫生制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
台东幼儿园食堂安全卫生制度
一、严格执行《食品卫生法》。食品由专人按保健室提供的带量食品购买，采购的食品要求新鲜优质，不超量、不短少，不进三无食品、过期食品、劣质食品等。
二、严格按食谱制作，幼儿菜肴应切得小、细，不断改进烹饪方法，讲究色、香、味，掌握火候，精心制作，既要烹调味好，又要保持营养成分。注意食物安全，不给幼儿吃隔夜剩饭剩菜，不吃凉拌荤菜，不吃外购熟菜，避免饭菜过烫、过冷。
三、严格食堂消毒卫生。熟食盛器及食具一餐一消毒，并定期擦洗，抹布每日煮沸一次。消毒后的食具妥善保管，免受污染。洗肉、菜、碗的池子要分开，并有标志。案板、炊具用后即洗，摆放有序，台面、墙面、地面清洁，无污物、无积水，无蜘蛛网。
四、熟食品及饮料等不能直接存放在塑料桶或铅桶内，饭菜要加盖加罩，防尘防蝇。
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五、严格个人卫生。炊事员上灶前、接触熟食前须用肥皂流水洗手，并戴口罩、帽子、不留长指甲，不戴戒指，操作时不吸烟。入厕前脱工作服，便后用肥皂洗手。取熟食用食品夹子或筷子，不得用手抓。不用饭勺尝菜，不随地吐痰，不对着饭菜食品咳嗽，打喷嚏。
六、注意食堂内公共卫生，如生食间、熟食间、库房、走道及食堂前后的清洁卫生，每天一小扫，每周一大扫，熟食间每天用消毒灯消毒30分钟以上。
七、做好食堂内部的治安保卫工作，配备安全防火、防盗、防毒设施。定期对食堂进行食品卫生和水箱的检查测定。禁止有毒药品进入食堂。
篇2:幼儿园患病儿、体弱儿管理制度
台东幼儿园患病儿、体弱儿管理制度
1．幼儿患传染病立即隔离治疗，所在班级必须彻底消毒。患儿痊愈后经医生诊断方可回园。
2．幼儿离园一个月以上要经校医务所重新检查，经医生诊断后方可回园。
3．幼发烧38℃以上，幼儿摔伤，须送医院处理。幼儿无其它原因长哭不安，情绪低落，也应送保健室诊断。
4．对活动期佝偻病、贫血、身高、体重低于2个标准差及患有哮喘、营养不良，过于肥胖的幼儿要建立卡片，专案观察，加强与家长的联系，加强生活护理，适当参加活动。
5．医务所人员为患儿、体弱儿调配营养餐。
篇3:幼儿园幼儿园绿化面积及保养制度
台东幼儿园幼儿园绿化面积及保养制度
我园占地面积19000平方米，现有绿化面积10000平方米。为了更加绿化美化校园环境，把我园建成优美，整洁，文明的校园，为全园幼儿创造一个良好的学习、工作和生活环境，营造舒适的校园氛围特制定本制度。
一、成立以园长为组长，包括分管后勤的副园长、总务主任、绿化负责人组成的校园绿化美化工作小组，由总务处具体实施校园绿化美化工作。
二、根据幼儿园整体格局，认真制定校园绿化美化的长远规划，包括绿化美化的平面布局，树木花草配置，花坛的布置和安排，以及人力，物力，财力的配置等。
三、制定规划时应集思广益，博采众长，科学论证，精心设计，力求做到实用性与艺术性，经济效益与社会效益完美结合，和谐统一。
四、根据规划，按不同绿化区域的条件，类型，作用以及植物不同生长习性，因地制宜，因时制宜地种植各种花卉，树木及草类，搞好园内花木的有机配植。
五、树木配植做到五结合：
1．落叶树与常青树相结合，以常青树为主。
2．乔木与灌木相结合，以乔木为主。
3．观赏树与经济树相结合，以观赏树为主。
4．木本与草本相结合，以木本为主。
5．点、线、面相结合，以点、线搭配植物为主．
六、花草种植要做到配植合理，做到三季有花，四季常青。
七、搞好园内花木的维护保养，做到“四要”：即春要栽、夏要剪、秋要管、冬要保，还要做到适时施肥、浇水、防治病虫害，适时修剪等，从而达到绿化美化校园的目的。
八、绿化负责人要不断提高花木培植技术和管理水平，认真履行职责，不仅要做到勤于培植，还要搞好科学管理．
九、对毁损花草树木的，不论是教职工，还是幼儿家长，均要给予处罚和赔偿。
1．乱折树枝、树叶、爬树、摇树，砍枝剔芽，攀花摘果。
2．在树上钉钉、刻划涂写，趁树搭棚、搭架、搭衣服、悬挂招牌、捆绳、捆铁丝。
3．在绿化树木下及花池内堆放各种废物(倒垃圾、污水)，点火，挖坑。
4．车辆等碰损轧坏树木、绿篱、绿地及园林绿化设施。
5．擅自砍伐修剪破坏树型，擅自移栽换栽绿化苗木，摘花等。
篇4:幼儿园儿童常见病管理制度
台东幼儿园儿童常见病管理制度
幼儿园是儿童集体生活的场所，也是易感人群集中的地方，为了减少儿童常见病发病率，确保儿童的体魄发育健壮，根据儿童常见病的特点，拟定儿童常见病管理制度。
一、坚决贯彻预防为主的方针，积极与家长密切配合，坚持体格锻炼，增强体质，培养良好的生活习惯、卫生习惯，共同培养健康儿童，控制传染病的发病率。
二、坚持晨检制度，认真仔细检查、观察每一位入园的儿童，发现问题及时采取必要的措施，并主动与儿童家长联系。
三、儿童常见病分为呼吸系统和消化系统及肠道、皮肤和营养方面的疾病，因此要针对不同方面的疾病，采取不同的措施，区别对待，及时处理，若需要隔离，则要及时隔离。
四、向家长宣传科学育儿的知识及儿童常见病防治的知识，介绍园内的卫生保健工作，以取得家长的合作，共同培养儿童。
五、认真执行《托儿所幼儿园卫生保健制度》，落实园内各有关人员的工作职责。
篇5:幼儿园班级卫生工作制度
台东幼儿园班级卫生工作制度
1．每周五大扫除1次，彻底搞好班上和包干区的卫生。
2．幼儿玩具每周二0.5%的消毒水泡15分钟，书籍阳光下晒1小时。
3．保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。
4．班上厕所每天冲洗5次，周五用洁厕精洗1次，保持卫生间空气清新。
5．班上活动室每天拖地2次。周五用消毒水拖地1次。桌椅柜每天就餐前抹1次，空调每季度维修1次。
6．班上寝室每天扫地1次，每天拖地1次。
7．每周一、三、五用紫外线消毒灯消毒活动室和寝室，每次30-40分钟，（幼儿不在场时）。
8．幼儿饭前便后要用肥皂洗手。。
9．工作人员要保持仪表整洁，不留长指甲。
