管理文库吧现如今，管理规定,消防,银行,安全相关内容使用的频率越来越高，那么拟定管理规定,消防,银行,安全真的很难吗？下面是小编整理的银行消防安全管理规定，仅供参考，大家一起来看看吧。
银行消防安全管理规定
第1章总则
第一条
为了加强和规范银行的消防安全管理，预防火灾和减少火灾危害，依据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》及国家相关法规，特制定本规定。
第二条
消防安全工作应遵循“谁主管谁负责”的原则，落实安全责任制，确定安全责任人，并明确专人管理。
第三条
落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确逐级和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位消防安全责任人。
第2章
消防安全责任
第四条
总行、各支行负责人为消防安全责任人，应当履行下列消防安全职责：
（一）过程执行消防法规，保障单位消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况；
（二）确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程；
（三）为本单位的消防安全管理提供必要的经费和组织保障；
（四）组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题；
（五）根据消防法规的规定设立本单位消防安全员队伍；
（六）组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。
第五条
管理部应在上级组织领导下做好总行及各支行消防安全管理工作，管理部负责人为本行消防安全管理人，消防安全管理人对总行的消防安全责任人负责，实施和组织落实下列消防安全管理工作：
（一）拟订本行年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；
（二）组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实；
（三）组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；
（四）组织实施对本行消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通；
（五）组织管理本单位消防安全员队伍；
（六）在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练；
（七）消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。
第六条
员工防火安全职责：
（一）学习消防知识，遵守消防法规，爱好消防设备和器材，积极参加本行组织的消防活动和培训；
（二）懂的本岗位的火灾危害性，掌握本岗位的消防安全操作要领，会熟练使用消防设备和器材，能够扑灭初起火灾；
（三）牢记火警“119”电话，一旦遇有火警能迅速向消防部门报警并积极参与火灾扑救等工作；
（四）勇于制止违反消防法律法规、违反本行消防安全管理制度和破坏消防设施的行为。
第七条
消防安全员职责：
（一）在本行安全保卫领导小组的统一领导和主管部门指导下，围绕以安全管理为中心，经常开展对周围员工预防火灾事故的宣传教育，传授消防知识，提高安全管理的自觉性；
（二）经常对本部门、支行进行防火安全检查，加强危险物品管理，注意发现火灾隐患，确保本部门、支行安全；
（三）熟悉掌握消防设备和器材的性能及操作方法；
（四）一旦发生火灾，消防安全员要迅速组织人员安全扑救，及时报警和保护火灾现场。
第3章消防安全管理
第八条
明确机房、营业厅、监控室、档案室等区域为我行消防安全重点位置，消防安全重点位置应按照国家有关消防规范进行建设并严格执行进出登记制度，禁止吸烟，禁止明火。
第九条
消防安全重点位置应确定消防工作专人管理，并在消防安全责任人或消防安全管理人的领导下开展消防安全管理工作。
第十条
设由员工食堂的营业网点，应明确具体管理人，严格落实消防安全管理规定：
（一）员工食堂负责人为消防安全直接负责人，其主要职责是：落实执行有关消防安全规章制度；检查本责任区域内的消防安全情况；纠正违规违章行为；及时发现、消除火灾隐患，并向综合管理部报告。食堂的消防安全责任人还应负责疏导就餐期间食堂出入口的就餐人流。
（二）员工食堂为禁烟区域，禁止吸烟。
（三）食堂内不得拉临时电气线路，如确需增加照明设施和大功率的厨房设施等，应事先向综合管理部申报，经有关人员核准后，方可按规定安装使用。
（四）食堂在摆放餐桌时，应留出足够的消防通道；通道和餐厅出入口必须保持畅通，严禁堵塞。
（五）食堂内的明火部位，要明确分工负责，做到有火有人，人走火灭。
（六）厨房你燃气管道中的接头、仪表、阀门必须定期检查，以防泄露。如发现泄露时，首先应关闭阀门，及时开窗通风，并严禁明火或启动电源开关。
（七）要加强对煤气灶、消毒柜、开水炉、蒸饭锅等食堂设备的管理和检查，保证气表和减压阀等灵敏可用，发现问题应及时维修，防止发生燃烧、爆炸事故。
（八）使用炊事器具或用具时要严格遵守操作规程，防止事故发生。厨房电气设备不得超负荷运行，并应采取良好的防尘、防潮措施。
（九）每天厨房工作结束后要检查炉灶是否灭火，水、电、煤气是否关闭，门窗是否关好后方能离开操作间。
（十）食堂配置的消防器材设施应妥善保管，已防止受潮锈蚀影响使用。工作人员应熟悉消防器材设施的放置位置和使用方法。
第十一条
所有新建、扩建和改建工程或项目，应严格落实现场消防安全管理措施，文明施工，合规操作。已竣工的工程或项目须经过有关消防安全部门验收合格后方可投入使用。
第十二条
保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防通道疏散指示标志和应急照明设施，保持防火门、防火卷帘、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态。严禁下列行为：
（一）占用疏散通道；
（二）在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物；
（三）在营业、工作等期间将安全出口上锁、遮挡或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖；
（四）其他影响安全疏散的行为。
第十三条
爱护消防设施，办公区域配置的消防器材不得随意挪动和挪用。
第十四条
公共区域严禁吸烟，吸烟应到指定位置，吸烟后应确保烟头熄灭后在扔掉，不得用纸或其它可燃物品代替烟灰缸；严禁将烟头直接丢进垃圾筒内；严禁向地毯上弹烟灰。清扫卫生时，烟灰缸内应注水后再倒掉清理。
第十五条
办公区的电源插座、接线板四周应当保持清洁，不得在上面堆放物品、杂物或纸屑，不准私拉电线或私自接线，增设电器设备需报经安全管理部门批准后由专业人员负责安装。
第十六条
办公区不准使用电热杯、电炉子、煤油炉、酒精炉等用电量及容易引起火灾的器具。对不听劝阻的，违章使用器具予以没收。
第十七条
计算机、打印机、复印件等办公设备使用完成下班后应及时切断电源，不能关机的设备应在明细位置注明，手机充电器等设备用后应及时拔掉电源插头。
第十八条
严禁将易燃、易爆、易腐蚀和有毒物品带入办公区域内。
第十九条
发生火灾时，应当立即实施灭火和应急疏散预案，务必做到及时报警。迅速扑灭火灾，及时疏散人员。
第4章防火检查
第二十条
进行每日防火巡查，并确定巡查人员、内容、部位和频次。巡查的内容应当包括：
（一）用火、用电有无违章情况；
（二）安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；
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（三）消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；
（四）常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用；
（五）消防安全重点部位的人员在岗情况；
（六）其他消防安全情况。
防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时组织扑救。防火巡查应当填写巡查记录，巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。
第二十一条
每季度消防安全管理部门应当进行至少一次检查，检查内容包括：
（1）火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况；
（2）安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；
（3）消防通道、消防水源情况；
（4）灭火器材配置及有效情况；
（5）用火、用电有无违章情况；
（6）重点工种人员依据其他员工消防知识的掌握情况；
（7）消防重点部位的管理情况；
（8）消防值班情况和设施运行、记录情况；
（9）防火巡查情况；
（10）消防安全标志的设置情况和完好、有效情况；
（11）其他需要检查的内容。
防火检查应当填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名。
第二十二条
按照有关规定定期对灭火器进行维护保养和维修检查，对灭火器应当记录档案资料，记录配置类型、数量、放置位置、检查维修单位（人员）、更换药剂的时间等有关情况。
第5章
火灾隐患整改
第二十三条
发现下列违反消防安全规定的行为，须责成有关人员当场改正并督促落实：
（1）将安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的；
（2）消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者挪作他用的；
（3）常闭式防火门处于开启状态，防火卷帘下堆放物品影响使用的；
（4）消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的；
（5）违章关闭消防设施、切断消防电源的；
（6）其他可以当场改正的行为。
违反上述规定的情况以及改正情况应当记录并存档备查。
第二十四条
对布能当场改正的火灾隐患，消防工作检查人员或消防巡查人员应当及时将存在的火灾隐患情况向消防安全管理人或消防安全责任人报告，提出整改方案，消防安全管理人或消防安全责任人应当确定整改的措施、期限已经整改的部门、人员，并落实整改资金。
第二十五条
火灾隐患整改完毕，负责整改的部门和人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或者消防安全管理人签字确认后存档备查。
第二十六条
对消防机构责令限期改正的火灾隐患，单位应当在规定的期限内改正并写出火灾隐患整改复函，报送消防机构。
第6章
消防安全教育和培训
第二十七条
对在职员工应当至少半年进行一次消防安全教育培训、宣传教育和培训内容应当包括：
（1）有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程；
（2）本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；
（3）有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法；
（4）报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能；
（5）组织、引导疏散的知识和技能；
单位应当组织新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训。
第二十八条
相关工作人员应当接受消防安全专门培训。
第7章
消防应急预案和演练
第二十九条
灭火和应急疏散预案应当包括下列内容：
（一）组织机构，指挥协调现场处理和紧急疏散；
（二）报警和接警处置程序；
（三）应当疏散的组织程序和措施；
（四）补救初起火灾的程序和措施；
（五）通讯联络、安全防护、安全救护的程序和措施；
第三十条
安装灭火和应急疏散预案，至少每半年进行一次演练，并结合实际，不断完善预案。
第8章消防档案
第三十一条
建立健全消防档案。消防档案应当包括消防安全基本情况和消防安全管理情况，全面反映单位消防工作的基本情况，并附有必要的图表，根据情况变化及时更新。
第三十二条
消防安全基本情况应当包括以下内容：
（1）单位基本概况和消防安全重点部位情况；
（2）建筑物或者施工、使用或者开业前的消防设计审核、消防验收以及消防安全检查的文件、资料；
（3）消防管理组织机构和各级消防安全责任人；
（4）消防安全制度；
（5）消防设施、灭火器材情况；
（6）消防安全人员及其变动情况；
（7）与消防安全有关的重点岗位人员情况；
（8）新增消防产品、防火材料的合格证明材料；
（9）灭火和应急疏散预案。
第三十三条
消防安全管理情况应当包括以下内容：
（1）消防机构填发的各种法律文书；
（2）消防设施定期检查记录、消防设施全面检查测试的报告及维修保养的记录；
（3）火灾隐患及其整改记录；
（4）防火检查、巡查记录；
（5）有关燃气、电气设备检测（包括防雷、防静电）等记录资料；
（6）消防安全培训记录；
（7）灭火和应急疏散预案的演练记录；
（8）火灾情况记录；
（9）消防奖惩情况记录；
规定中的第（二）、（三）、（四）、（五）项记录，应当完整记录检查的人员、时间、部位、内容、发现的火灾隐患以及处理措施等；第（六）项记录，应当完整记录培训的时间、参加人员、内容等；第（七）项记录，应当完整记录演练的时间、地点、内容、参加部门以及人员等。
第9章奖惩
第三十四条
对在消防安全工作中成绩突出的部门和个人，经行批准，可予以图表表彰和奖励。
第三十五条
未履行消防安全职责或者违反消防安全制度的行为，给予行政纪律处分或者其他处理；构成犯罪的依法追究刑事责任。
第10章附则
第三十六条
本规定如与当地消防法规或消防管理部门要求布一致的，应以当地消防管理部门要求为准，并严格执行。
第三十七条
本规定有银行管理部负责解释。
第三十八条
本规定自发文之日起生效。
篇2:镇道路交通安全宣传月活动实施方案
20**年度塔什库尔干镇道路交通安全宣传月活动实施方案
为了认真落实安委有关文件精神，强化安全文化，加强道路交通安全知识宣传教育，决定在全镇开展为期一个月的道路交通安全宣传月活动，结合实际，制定如下实施方案：
一、工作目标
通过开展道路交通安全宣传月活动，使道路交通安全理念深入人心，在全镇形成“文明交通、安全出行”的良好氛围。力争实现：全民交通安全常识知晓率达80%；驾驶员守法率达90%；其他交通参与者守法率达85%。有效预防和减少道路交通事故特别是重特大交通事故的发生，促进“压事故、保安全、保畅通”专项整治行动工作目标的实现。
二、组织领导
为加强对全镇道路交通安全宣传月活动的组织领导，镇政府成立以镇长孜来汗任组长；副镇长王陆锋、任副组长；安检办公买买吐逊，艾孜子汗，扎里普，各社区书记为成员的领导小组。领导小组下设办公室于镇安监办，由王陆锋同志任办公室主任，具体负责活动的组织实施。
三、时间安排及步骤
活动时间：20**年5月1日至5月31日。
第一阶段：准备阶段。时间5月1日至10日。领导小组办公室印制交通安全宣传资料、宣传标语、落实宣传车辆。
第二阶段：宣传整治阶段。时间5月11至25日。运用宣传车、标语、专栏、召开工作会等形式，开展交通安全宣传。将各种资料发放到学校，企事业，各村（居）委、村社及家庭，进行广泛宣传。同时，同正在开展的“压事故、保安全、保畅通”专项整治行动结合起来。
第三阶段：总结验收考评阶段。时间5月25日至30日。平桥镇政府交管办对开展交通安全宣传的情况进行检查、总结，将好的作法制度化、好的经验经常化。
四、工作重点
（一）宣传工作重点
1．重点宣传无牌无证、超速超员、酒后驾车、疲劳驾驶、不戴头盔、违法载人、公路违法占道等违法行为的危害性。
2．在县道路、村道路，重点宣传超速行驶、超员超载、疲劳驾驶、故意遮挡号牌等违法行为的危害性。
3、对广大群众宣传，不坐无牌无照车、不坐非法营运车、不坐超载车等，自觉遵守交通法规，增强自我保护意识，倡导交通安全、文明出行，主动检举车辆违法违规行为。
（二）整治工作重点
1．依法严格查处超速、超员、酒后驾驶、疲劳驾驶、无牌无证等严重交通违法行为。
2．依法严格查处农用车、摩托车违法载人、驾乘摩托车不戴安全头盔等交通违法行为。
3．做好事故多发点、段的隐患排查、整治工作。
五、工作措施
（一）深化“五进”宣传活动
（1）各社区、有关部门和单位要通过发放宣传资料、书写宣传标语、办专栏等形式向社会广泛宣传交通安全法律法规常识，发布安全出行信息，曝光交通违法行为，剖析典型事故案例，利用逢场天，开展集中宣传，扩大影响。
（2）镇交安办、派出所组织人员深入中小学校和社区，播放宣传光盘，展出挂图，并发放宣传材料。
（3）要积极开展村口、路口和村路面巡查行动。在农用车、摩托车辆经常出入的村口、路口、路面，设立醒目的警告标志和“严禁农用车、摩托车违法载人，违者罚款、扣车”等警示性标语，坚决遏制住农用车（含农用三轮车）、摩托车违法载人现象。
（4）充分发挥镇交通安全协管员在农村的宣传作用，实行包村、包社、包农户，把严禁农用车（含农用三轮车）违法载人的宣传送到农民家中。用交通安全温馨提示，提醒村民和驾驶人，不坐违法车，不开违法车。
（5）加大对农用车违法载人的查处力度，坚决做到发现一起，处罚一起，教育一起，针对农民出行的特点，采取错时移位的方式，加大对重点路段、重点时段的管理。
（二）加强学校交通安全管理
（1）结合平安畅通的实施，加强校园周边秩序的整治。在学校周边路段设置、完善隔离护栏和交通标志标线；交安办、派出所继续对学生上下学时加强警力，维护交通秩序，确保学生安全。
（2）道路交通安全宣传月活动期间，交安办、派出所联合交警三中队对辖区内的中小学生进行交通安全教育，确保所有中小学校的学生普遍接受一次交通安全教育。
（三）加强信息报送，严格工作考评
（1）各社区、镇级各部门、各企事业单位要将活动中好的做法、好的经验、涌现出的好人好事及存在问题等有关情况及时上报领导小组办公室。领导小组办公室将进行通报。
（2）严格督察考评。对此次行动将纳入全年安全工作的绩效考评。
六、工作要求
（一）统一思想，提高认识。开展道路交通安全宣传月活动是做好平安畅通工作的重要举措，是有效预防和减少道路交通事故特别是重特大交通事故的客观需要。各社区务必要以高度的政治敏锐性和强烈的政治责任感，清醒认识这次活动的重要性，层层反复动员，发动广大干部职工积极主动地投入到这次活动中去。
（二）加强领导，严格责任。按照“谁主管，谁负责”的原则，一级抓一级，层层抓落实。。实行严格的责任追究，凡因责任意识不强、工作措施不落实，导致特大交通事故发生，并负有管理责任的，坚决追究有关人员的责任。
篇3:公司百日安全生产活动方案
20**年百日安全生产活动方案
自今年11月7日至明年全国“两会”结束，在全省交通系统组织开展第六个百日安全生产活动，为确保本次活动的有效开展，公司制定了20**年百日安全生产活动方案，具体内容如下：
一、活动意义：
今年以来，我县城乡客运市场保持了总体稳定的发展态势，但是本质安全水平还比较低，安全生产“双基”工作比较薄弱，安全隐患依然存在，应急处置能力还有待提高，安全生产形势依然严峻。特别是冬季到来，大雾、大风、冰雪等恶劣天气增多，事故易发；客流量大、高峰集中，加上春运及全国、全省“两会”，是安全生产任务最重、最敏感、最关键的阶段。做好百日安全生产工作，对圆满完成今年的工作目标，为明年的工作打捞基础，具有非常重要的意义。
二、目标任务：
以****为指导，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”方针，按照国家、省、市、县关于安全生产工作的部署要求，以“安全生产基层基础年”活动为载体，继续深入开展打击非法违法生产经营建设行为专项行动，坚持不懈的推进“四化”管理和安全系统工程建设；认真分析把握冬春季安全生产的规律和特点，深入查找和整改本单位问题和薄弱环节；以重点领域、关键环节和“两节、两会”（元旦、春节和人大、政协会议）期间安全生产为重点，进一步落实“两个责任”，抓好“四项活动”，全面做好百日安全生产工作，确保安全生产形势的持续稳定。
三、重点内容和主要措施：
1、进一步落实安全生产责任。要建立严格的责任网络，切实把安全生产责任落实到基层单位、落实到每一个科室、每一台车、每一个驾驶员、每一个职工，纵到底、横到边，进一步健全完善工作全方位、生产全过程、全员都参与的网络安全生产责任体系。要进一步加大安全生产投入，认真治理排查隐患，搞好安全生产教育培训，大力倡导安全生产文化，全面提高企业安全生产能力和水平。
2、抓好“三项活动”。
（1）、扎实开展冬季安全生产整治活动。安全生产整治特别是打非治违工作，是上级主管部门安排的全年性工作，各责任科室要根据冬季战役的具体要求，切实做好安全生产隐患排查治理工作。
（2）、深入开展“安全警示月活动”。今年11月24日至12月24日是交通系统的第11个“安全警示月”，今年“安全警示月”活动的主题是“牢记血的教训，防止松懈麻痹”。要结合实际，组织开展安全知识宣传和教育培训、典型事故案例分析、岗位自查和隐患整改、知识安全竞赛、应急预案演练等安全生产活动。坚决防止松懈麻痹思想和自满厌战情绪，进一步增强做好安全生产工作的责任感和紧迫感。
（3）、抓好广州亚运安保和“两节两会”期间的安全生产保障。要按照县交通局有关要求，加强领导、强化措施、狠抓落实、确保实现“平安亚运”的目标，要充分认识做好“两会两节”期间安全生产工作的重要性。
3、把好“六防关口”。一、严把防火关。严格落实客运站“三品”检查措施。杜绝危险品上车；配齐配足车辆灭火器、消防救生锤等，确保客车车门应急开关管用好用，确保遇有险情时旅客能及时逃生。客运站要加强售票区、候车区等人员密集场所的管理，重点对用电线路、消防器材、逃生通道进行巡查，完善应急预案及演练。
二、严把防风关。严格落实车辆抗风措施，坚持“逢四不开”。
三、严把防冰雪关。加强对驾驶员冰雪天气的驾驶安全教育，及时采取加装防滑链等应急安全生产措施。达不到安全生产通行条件时，客运站不能发车。
四、严把防雾关。强化大雾天气安全生产管理，及时掌握气象情况，充分利用GPS平台发送提醒信息，严禁冒险驾驶。
五、严把防碰撞关。公司将加强车辆转向、制动、轮胎等关键部位的检测和维修，确保车辆技术状况良好。充分利用GPS监控系统的作用，严格监控值班。
六、严把防旅客拥挤关。客运站要制定完善应急预案，增加安保人员，落实安保措施。特别是密切关注重大节日期间的旅客流量，采取必要措施，及时疏散旅客。
4、几点要求：
一、加强组织领导。公司安全生产领导小组为百日安全活动的组织机构，具体负责公司百日安全活动的组织实施。
二、做好宣传动员工作。要层层动员，广泛发动，切实把活动的内容和要求落实到基层一线，落实到安全生产工作的各个环节，切实增强全体职工的参与意识和安全防范意识。要充分利用新闻媒体，通过广播、宣传栏、横幅等形式，加大宣传力度，营造浓厚的活动氛围，促进活动的开展和安全生产措施的落实。
篇4:从业人员食品安全知识培训制度
从业人员食品安全知识培训制度
1、餐饮服务提供者应当依照《食品安全法》第三十二条的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和食品安全知识，明确食品安全责任，并建立培训档案。
2、应当依照《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条的规定，加强专（兼）职食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。
3、从业人员必须接受食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。从业人员包括餐饮业和集体用餐配送单位中从事食品采购、保存、加工、供餐服务等工作的人员。
4、食品安全管理人员应认真制订培训计划，定期组织有关管理人员和从业人员（含新参加和临时人员）开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德培训，使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。
5、培训方式以集中授课与自学相结合，定期考核，不合格者应待考试合格后再上岗。
6、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果等有关信息记录归档，并明细每人培训记录，以备查验。
篇5:食品安全事故处理制度
食品安全事故处理制度
1.食堂应加强对食品质量安全信息的收集，加强对原辅材料的检测分析，加强对加工设备的维护管理，加强对生产过程的监测，加强对员工的食品安全管理知识的培训。
2.食堂应定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
3.当突发事件已经危害或潜在危害消费者身体健康、生命安全时，食堂负责人应当立即向项目部报告，由项目部向当地行政主管部门报告。不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。
4.在后续的事故处置过程中应及时将事故的发展与变化、处置进程、事故原因等向项目部报告。
5.必要时，对消费者做好信息发布工作，并对可能产生的危害加以解释、说明。
6.当有信息显示食堂突然发生导致或者有可能导致食品安全事故的紧急情况时，应立即报负责人。负责人应立即组织调查突发事件的真实性、严重性。
7.当确定突发事件导致或者有可能导致食品安全事故时，应当按照项目部《食品安全事故处置应急预案》立即予以处置，防止事故扩大。
8.发生食品安全事故时，应认真填写《食品安全事故处理记录》，并归档保存。
