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二中餐具用具清洗消毒管理制度

  随着社会一步步向前发展,人们运用到餐具,用具,消毒,管理制度的场合不断增多,我们该怎么写作相关的内容呢?以下是文库小编帮大家整理二中餐具用具清洗消毒管理制度,欢迎阅读收藏。

二中餐具用具清洗消毒管理制度

  谷阳二中餐具用具清洗消毒管理制度

  一、设立独立的餐饮洗刷消毒间,消毒间内配备消毒洗刷保洁设备。

  二、严格按照“除残渣----碱水或餐洗净刷---净水冲---热力消毒或药物消毒”的程序,进行药物消毒增加一道净水冲的程序。

  三、蒸汽消毒100℃,时间15分钟。

  四、洗刷餐具饮具用专用的水池,不得与其他水池混用。

  五、洗涤消毒餐具使用的洗涤剂符合食品用洗涤剂消毒的卫生标准和要求。

  六、餐具用前洗净消毒,符合国家有关卫生标准,未经消毒的餐具不得使用。

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  七、消毒后的餐具储存在专用保结柜内备用,已消毒和未消毒的餐具分开存放,餐具存放储存柜上标有明显标记。

  八、餐饮具环境、设备、餐具保洁橱定期清洗,保持清洁。

篇2:二中锅炉房安全管理制度

  谷阳二中锅炉房安全管理制度

  一、司炉工应对锅炉的结构、性能和操作方法有深刻的了解,能进行独立操作。

  二、司炉工不得随便离开工作岗位,如果要离开时,应有合格司炉工代替。

  三、在工作时间内,司炉工应集中思想,注意仪表,不得做私活。

  四、非本单位人员,未经司炉人员同意,不得随意进入锅炉房。

  五、司炉工应该阻止非锅炉人员触及锅炉上各种阀门和一切附件。

  六、锅炉房一切仪器仪表应有足够的照明和保持完整,一旦发现损坏及时报告,并对损坏部件及时更换。

  七、为了确保锅炉能正常工作,锅炉上面和四周不得堆置任何易燃杂物,严禁在锅炉上烘烤衣服、食品等,以防意外事故发生。

  八、开机前,必须根据操作规程做好安全检查,长期停炉必须做好一切安全保养工作。

  九、司炉工必须配合修理人员做好每年锅炉保养年检工作。

  十、司炉工空余时间必须认真学习业务知识,为做好安全节气、保障供汽、节省开支而努力工作。

  十一、司炉工须保证工作时间。

篇3:二中食堂从业人员健康管理制度

  谷阳二中食堂从业人员健康管理制度

  学校食堂从业人员的健康,直接影响师生的健康。为此,特制定食堂从业人员的健康检查制度。

  一、食堂从业人员必须政治思想好,心理素质好,有健康的身体,责任心强。

  二、食堂从业人员一年一聘,学年初,食堂与从业人员签订聘任合同。

  三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。

  四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事食堂食品加工和销售工作。

  五、从业人员个人卫生应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。

  六、从业人员不能穿拖鞋上岗,不能戴首饰上岗。

  七、每天早上上岗前由食堂负责同志对从业人员进行认真检查,凡是个人卫生不符合要求的,不得上岗。

篇4:二中校产管理制度

  谷阳二中校产管理制度

  为了加强学校各类财产的管理,提高物品财产的使用率、完好率,明确工作管理职责,经校长办公会研究,特制定《谷阳二中校产管理制度》。

  一、校产管理组织

  1、学校财产由校产科统一负责管理。校产科负责报账、录入、使用分配、清查盘点、报损处理及财产管理缺失的责任认定。

  2、校产的使用科室、年级是财产的日常保管、维护责任者,各科室主任、年级主任是本部门财产管理责任人,负责本部门所有财产的有效运转,并保证部门全部财产的完整性。

  各部门负责人可经校产科有效授权指定校产管理员,以行使校产管理职责。

  3、直接登记在个人名下的办公用品,使用人是财产保管责任人。

  4、校产科将各年级、科室经常使用的校产登记造册,与相应负责人签订校产管理责任书。

  二、校产购进控制、建帐

  1、校产购置按采购制度规定,实行先申报后购置制度。申报手续不完备的校产不予登记入账。

  2、校产科对新购财产要核对发票与实物是否相符,校对无误后要求采购人在台账经手人处签名确认,然后记入财产台账(内容包括购置日期、单价、名称、供应商、发票号等),购置三日内予以建帐、编号,并在财产显眼处喷号或贴牌。新财产实行先入账编号后使用的管理制度。

  三、校产调拨与交接

  1、为提高校产使用效率,校产科可以根据学校需要调动校内各类校产,使用部门不得拒绝。但校产调拨、转移需填写“校产调拨单”和“校产交接单”(一式三联:第一联,移出方作调出校产依据保管;第二联,接收方作移入校产依据保管;第三联,校产科作调帐依据保管)。财产移、接双方凭盖有校产科印章和校产科长签名的校产调拨单交接财产。交接时,应准确填写内容,无误后在交接单上签名确认。

  2、各部门校产管理员变动时,必须办理校产交接手续,填写交接清单,部门负责人直接监管,校产科监督。

  3、因校产维修、保养确需调出使用部门的,由基建科(电教物品由电教中心)开具维修(保养)单交调出部门,待维修(保养)完毕后,由原使用部门在维修(保养)单上签字,将校产调回。

  4、校产科将公共财物分类管理:第一类,重大或贵重财物,由校长、主管校长批准,责任人签字领取;第二类,集体使用物品,由年级、科室统一领取,责任人签字;第三类,易耗易损办公用品,由所在部门负责人签批后个人领取。校产科建立物品领取记录制度,录入电脑保存、核查、汇总。

  四、校产保管、维修、年检

  1、闲置的技术性校产,由相应科室负责保管,同时要做好维护、保养工作,确保随时调用。非技术性的闲置校产由校产科保管、维护与保养。

  2、校产使用部门在做好日常保管工作的同时,必须每学期一次对本部门所有财产进行盘点、清查,做到帐、物相符,每年盘点、清查情况在财产清单上作好记录并保存。校产科对各部门的财产管理、使用、保管情况随时进行抽查,每年六月份会同相关部门对全校财产进行全面盘点、清查。

  3、无校产科签字放行门岗不得让校管物品出校门。

  五、报损

  14、由于技术革新淘汰的财产或年检发现的短缺、损坏财产应及时做好裁减及报损工作。校产报损和裁减程序:由校产所在部门提出,校产管理员核实、部门负责人签字以书面形式上报校产科,由校产科长上报主管校长、校长,由校长或校长办公会研究同意后,再由校产科会同科室处理该校产,凡能出售的,由校产科收回残值报财科入账,不能出售的,由校产科作废弃品按规定处理,同时从账面上清除。有校史保留价值的报学校办公室审查后放校史展室。

  六、管理责任认定

  1、财产人为损坏(丢失),由损坏(丢失)责任人承担赔偿责任,损坏责任人不能确定的,由该财产使用部门承担赔偿责任。赔偿金额由校产科牵头,协调有关科室共同鉴定后作出,并报校长批准。

  2、以下行为均属违规行为,造成损失的将追究责任人赔偿责任:财产先购买后申报的;新增财产未在三天内报校产科登记的;财产闲置、维修调拨未办理校产转移手续的(移出、移入双方);校产管理员变更未办理交接手续的;对闲置、需报损、帐物不符等情况不及时报告校产科的;办理校产转移手续后未及时报校产科调帐的;未按规定时间进行财产盘点、清查的;未按财产报损(裁减)程序输报损的;物品私自外借的。

  3、校产私自拿回家使用和私自外借造成损失或不能追回的,一经核实,从重加倍赔偿,涉嫌犯罪的交由司法部门处理,并追究主管责任人的行政责任。

  附:各部门校产管理流程图

篇5:二中宿舍公物管理制度

  谷阳二中宿舍公物管理制度

  为强化宿舍公物管理,明确管理责任,确认责任人及损坏(损失)赔偿,特制定本制度。

  一、学生宿舍楼内所有公共财物,由宿管科负责管理,向校产科负责,宿管科长是负责人。

  二、学生宿舍楼内公物,一律实行责任制。楼内公共场所公物由各楼管理人员具体负责,宿舍内公物由全体宿舍成员共同负责。

  三、学生宿舍内所有公物由全体成员共同保管、使用,任何人不得擅自挪用、拆损,不得在公物上刻画,涂写,张贴。

  四、携带公物出门必须经宿管科管理人员同意方可。

  五、毕业生离校前,由宿管科管理人员对公物进行统一检查验收,发现损坏照价赔偿。故意损坏者,加倍赔偿,并由有关部门作出严肃处理。

  六、学生违反公物管理制度,除按规定处罚外,从所在宿舍纪律考核分中按规定扣分。

  七、每学期末,由校产科会同宿管科对宿舍公共财物检查统计,发现问题及时处理。

  八、学生宿舍内的公物,遵循谁受益谁保护,谁损坏谁赔偿的原则。使用者是具体责任人,如发生损坏不能确定损坏人的,由使用者承担赔偿。无意损坏的,赔偿的金额按被损公物修补材料费及工本费计,需全新更换的按该项目、类别整体价格赔偿;故意损坏的,加倍赔偿。

  九、宿舍楼内公共场所的公物发生损坏,不能确定损坏人的由相应管理人员承担赔偿。

  十、宿舍楼内公共财物发生损坏,不能确定损坏人的,由宿管科负责人承担赔偿。